Introductie
Voeding speelt een cruciale rol in onze gezondheid. Maar wist je dat sommige klachten die je ervaart pas dagen na het eten van bepaalde voedingsmiddelen kunnen optreden? Dit wordt een vertraagde voedselovergevoeligheid (type III allergie) genoemd en kan leiden tot chronische klachten zoals vermoeidheid, darmproblemen en hoofdpijn. De ImuPro test helpt bij het opsporen van deze overgevoeligheden en biedt een gepersonaliseerd voedingsadvies om je klachten te verminderen.
Wat is een type III voedselallergie?
Bij een klassieke voedselallergie (type I) reageert het immuunsysteem direct door IgE-antilichamen aan te maken, wat kan leiden tot acute symptomen zoals zwellingen, benauwdheid of jeuk. Echter, bij een type III allergie reageert het immuunsysteem met de productie van IgG-antilichamen, wat kan leiden tot een vertraagde immuunreactie. Dit maakt het lastiger om een verband te leggen tussen klachten en voeding omdat de symptomen vaak later optreden en de reactie een chronische ontsteking is.
Hoe ontstaat een vertraagde voedselallergie?
De oorzaak ligt vaak in een verhoogde doorlaatbaarheid van de darmwand, ook wel ‘leaky gut’ genoemd. Dit kan ontstaan door factoren zoals:
- Chronische stress
- Medicatiegebruik (zoals antibiotica en NSAID’s)
- Infecties
- Verstoorde darmflora
- Verkeerd voedingspatroon
- en meer
Hierdoor kunnen onverteerde voedingseiwitten in de bloedbaan terechtkomen, waar ze door de immuun cellen worden herkend. Dit leidt tot de productie van IgG-antilichamen, die immuuncomplexen vormen met deze voedingseiwitten. Het opruimen van deze complexen veroorzaakt ontstekingsreacties, wat kan leiden tot een breed scala aan klachten.
Welke klachten kunnen voortkomen uit een type III allergie?
- Energietekort & vermoeidheid: Het immuunsysteem verbruikt veel energie om ontstekingen te bestrijden.
- Darmklachten: PDS (Prikkelbare Darm Syndroom), een opgeblazen gevoel, diarree of obstipatie.
- Hoofdpijn & migraine: Door ontstekingsstoffen die via de bloedbaan het zenuwstelsel bereiken.
- Gewrichtspijn & huidproblemen: Ontstekingsreacties kunnen zich manifesteren in gewrichten en kunnen de huidbarrière beschadigen.
- Overgewicht: chronische ontsteking kan vaak leiden tot het vasthouden van vocht.
Principe ImuPro
De ImuPro test maakt gebruik van de wereldwijd erkende ELISA-methode om IgG-antilichamen tegen 44, 90 of zelfs 270 voedingsmiddelen te detecteren. Dit wordt weergegeven in een rapport met een kleurclassificatie:
- Groen: Geen reactie, geen aanpassing nodig.
- Oranje/Rood: Verhoogde reactie, deze voedingsmiddelen moeten tijdelijk worden vermeden.
Het stappenplan van ImuPro
Op basis van de testresultaten wordt een gepersonaliseerd eliminatiedieet aanbevolen. Dit houdt in dat voedingsmiddelen waarvoor verhoogde IgG-waarden zijn vastgesteld tijdelijk worden vermeden en later stapsgewijs worden her-geïntroduceerd.
- Eerste eliminatiefase
- Voedingsmiddelen met een verhoogde IgG-reactie worden volledig vermeden voor 5-8 weken.
- Provocatiefase
- Geleidelijk herintroduceren van voedingsmiddelen met oranje/rode waarden.
- Elk voedingsmiddel 3 dagen per week eten, gevolgd door 3 dagen monitoring op klachten.
- Tweede eliminatiefase
- Bij klachten tijdens de provocatiefase: voedingsmiddel minimaal 1 jaar vermijden.
- Geen klachten bij provocatiefase: opnemen in een rotatieschema (maximaal 2 keer per week eten).
Waarom kiezen voor ImuPro?
- Ruim 25 jaar ervaring in meer dan 40 landen.
- Wetenschappelijk onderbouwd, met meerdere studies beschikbaar in onze kennisbank.
- Flexibele testopties: meerdere varianten en keuze tussen afname via intraveneus bloed of vingerprik.
Conclusie
De ImuPro test biedt een wetenschappelijk onderbouwde aanpak om vertraagde voedselovergevoeligheden in kaart te brengen en klachten effectief aan te pakken. Door een gepersonaliseerd eliminatie- en rotatiedieet te volgen, kun je jouw gezondheid en welzijn aanzienlijk verbeteren.
Wil je meer weten? Bezoek onze kennisbank voor wetenschappelijke artikelen!
Neem vandaag nog de eerste stap naar een gezonder leven met ImuPro!