Een goede voorbereiding is het halve werk
Met het boeken van je vakantiebestemming kun je al veel rekening houden met faciliteiten die het makkelijker maken om gezond te eten en betere keuzes te maken. Ook tijdens de voorbereiding op je vakantie kun je diverse maatregelen treffen:
Onderzoek je bestemming
Zoek van tevoren uit wat de lokale eetgewoonten zijn en welke gezonde opties er beschikbaar zijn. Dit kan je helpen bij het maken van betere keuzes zodra je arriveert op je bestemming.
Pak gezonde snacks in
Neem gezonde snacks mee zoals noten, gedroogd fruit en volkoren crackers. Deze zijn handig voor onderweg en voorkomen dat je naar ongezonde opties grijpt wanneer je trek hebt.
Kies accommodaties met keukenfaciliteiten
Verblijven in een appartement of een hotel met een kitchenette geeft je de mogelijkheid om zelf maaltijden te bereiden. Zo kun je de controle behouden over wat je eet.
Gezonde keuzes tijdens je reis
- Blijf gehydrateerd
Drink voldoende water, vooral tijdens vliegreizen of wanneer je in een warm klimaat verblijft. Vermijd overmatig alcoholgebruik en suikerhoudende dranken.
- Eet regelmatig
Sla geen maaltijden over. Regelmatig eten helpt je energieniveau op peil te houden en voorkomt dat je te veel eet tijdens de volgende maaltijd.
- Kies voor verse en lokale producten
Probeer zoveel mogelijk te kiezen voor verse, lokale producten. Dit is niet alleen gezonder, maar ook een manier om de lokale cultuur en keuken te ontdekken.
Afwisseling in restaurants
Wil je toch liever genieten van uiteten in een lekker restaurantje. Probeer dan zo veel mogelijk af te wisselen met het soort restaurant en de soort keuken. Zo voorkom je dat je te veel van hetzelfde eet en toch je variatie in stand houdt. Denk bijvoorbeeld aan pizza/pasta en italiaanse keuken afwisselen met een keer oosters eten. Wil je toch graag elke dag bij je favoriete tentje eten, kies dan verschillende opties uit het hele menu. Hieronder hebben we nog meer tips voor je:
- Lees het menu zorgvuldig
Kies voor gerechten die gestoomd, gegrild of gebakken zijn in plaats van gefrituurd. Vraag om dressings en sauzen apart te serveren, zodat je zelf kunt bepalen hoeveel je gebruikt.
- Portiecontrole
Restaurantporties kunnen groot zijn. Deel een gerecht met iemand anders of vraag om een halve portie. Je kunt ook een voorgerecht als hoofdgerecht bestellen.
- Begin met een salade
Een salade als voorgerecht helpt je om al wat groenten binnen te krijgen en voorkomt dat je later te veel eet.
Naar de (super)markt
- Bezoek lokale markten
Lokale markten zijn geweldige plekken om vers fruit, groenten en andere gezonde voedingsmiddelen te vinden. Ze bieden ook een kijkje in de lokale cultuur.
- Kies voor zelfgemaakte maaltijden
Als je accommodatie het toelaat, bereid dan af en toe zelf een maaltijd met ingrediënten van de lokale markt. Dit kan een leuke en gezonde activiteit zijn.
Een gezonde balans
- Vergeet niet te genieten
Vakantie is een tijd om te ontspannen en te genieten. Het is oké om jezelf af en toe te trakteren op lokale specialiteiten en lekkernijen. Balans is de sleutel.
- Blijf actief
Combineer gezonde voeding met fysieke activiteit. Verken je bestemming te voet, ga zwemmen, huur een fiets of doe mee aan lokale sportactiviteiten.
Gezond eten op vakantie hoeft geen uitdaging te zijn. Met een beetje voorbereiding en bewuste keuzes kun je genieten van je reis zonder je gezonde eetgewoonten op te geven. Door te kiezen voor verse, lokale producten, regelmatig te eten, gehydrateerd te blijven en balans te vinden tussen genieten en gezond eten, kun je het beste van beide werelden hebben. Zo kom je niet alleen ontspannen, maar ook gezond en energiek terug van je vakantie.
VicoBlue wenst jullie allen een fijne en vooral gezonde vakantie toe!